АКТ ПРОВЕРКИ № 8
комиссией по родительскому контролю за организацией питания обучаю т:
На основании плана мероприятий по родительскому контролю за организацией п т
обучающихся МБДОУ «Детский сад «Поляночка» на апрель 2025/26 уч. г.
Была проведена проверка помещений для приема пищи МБДОУ «Детский сад
«Поляночка» Время проверки: 09.04.2026 г. с 11 час. 00 мин. до 12 час 40 • v: .
Проверку провели: члены комиссии по родительскому контролю за организацией п . ...ь. .
обучающихся:
Волынец А.А. - родитель воспитанника I подготовительной группы,
Усеинова В.А. - родитель воспитанника группы раннего возраста,
Меркитская Э.А. - родитель воспитанника старшей группы.
При проведении проверки присутствовали: представители образов:' и.
Бортникова А.А. — и.о. заведующего МБДОУ
Комирджиева Э.М. — старший воспитатель МБДОУ
Меркитская А.Д. — воспитатель первой подготовительной группы МБДОУ
В ходе проведения проверки комиссия проверила:
-охват обучающихся горячим питанием;
-охват обучающихся льготным горячим питанием;
-соответствия рациона питания согласно утвержденному основному меню, оценка целевого
использования продуктов;
-оценка помещений для приема пищи;
-соблюдения санитарно-гигиенических требований;
-показателей пищевой продукции;
-профилактика инфекционных заболеваний;
- проверка ведения документации по питанию;
-проверка соблюдения графика выдачи готовой пищи.
- нарушений не выявлено
- рекомендовано: рекомендаций нет
Приложения к акту:
- оценочный лист комиссии по родительскому контролю за организацией питания
обучающихся на 1 л., в 1 экз.
Члены комиссии по родительскому контролю за организацией питания обучающихся
09.04.2026
В.А. Усеинова
09.04.2026
09.04.2026
С актом проверки ознакомлен(а), копию актаполучил(а):
Ответственный за организацию питания
09.04.2026
А.А.Бортникова
Чек-лист
Тема: ««Требования к организации питания в образовательных
организациях»
' b-uj
с/М , П о flpueu и у?_____________________
(наименование образовательной организации)
Апрель, 2026
№
п/п
Показатель качества/вопрос
1
Имеется ли основное (организованное) меню для каждой возрастной
~»уппы?
2
Размещено ли основное (организованное) меню на сайте
образовательной организации для ознакомления родителей (законных м
представителей)и детей?
3
Имеется ли в образовательном учреждении график приема пищи
учащимися?
4
Размещено ли на стенде ежедневное (фактическое) меню
ознакомления родителей (законных представителей) и детей?
Да Нет
V
для
!
5
В меню отсутствуют повторы блюд в смежные дни?
6
В меню отсутствуют запрещенные блюда и продукты?
Лп
7
Соответствует ли ежедневное меню основному (организованному)
меню?
№
8
Вес готовой порции соответствует ли заявленному выходу в меню?
<ьй
9
Соответствует ли температура подачи первых блюд (должно быть не
менее 50-70°С)1
'
i
.
10
Соответствует ли температура подачи вторых блюд (должно быть не
±0
менее 45- 60°С) ‘?
11
Соответствует ли температура подачи третьих блюд (должно быть не
менее 18 - 20°С)1
12
Есть ли в образовательном учреждении приказ о создании и порядке
работы бракеражной комиссии?
13
Ежедневно ли осуществляется бракераж готовых блюд (с записью в
ля
соответствующем журнале)?
14
Выявлялись ли факты недопуска к реализации блюд и продуктов по
результатам работы бракеражной комиссии за последний месяц?
15
Предусмотрена ли организация питания детей с учетом особенностей
их здоровья?
.....
7
lit г
16
Качественно ли проведена уборка обеденного зала для приема пищи на
М
момент проверки?
17
Обнаружены ли в столовой насекомые, грызуны или следы их
жизнедеятельности?
18
Созданы ли условия для соблюдения детьми правил личной гигиены
(доступ к раковинам, мылу, средствам для сушки рук)?
19
Есть ли мыло для мытья рук, сушилок, бумажных полотенец?
20
Выявлены ли замечания к соблюдению детьми правил личной гигиены?
ц*Г
21
Выявлен ли факт выдачи детям остывшей пищи?
Ч£?
22
Удовлетворены ли вы качеством, вкусом и запахом готовых блюд?
23
Имеются ли в холе стенды по вопросам здорового питания?
Члены родительского контроля:
1.
2._У ±_ LU\KOY>f)
3
.
<$
*Ь . й
Э- я .
__ e /'fy f
ЦЕГ7
J-П
Органолептическая оценка готовых блюд - внешний вид
Органолептическая оценка готовых блюд - внешний вид
Взвешивание готовых порций (вес без тары)
Соблюдение правил гигиены перед приемом пищи
